Hal-hal yang Tidak Anda Ketahui Tentang Kopi

Berikut adalah kompilasi fakta menarik dan tidak biasa dari dunia kopi. Secara botani, biji kopi sebenarnya bukan biji sama sekali, melainkan buah beri.

Berlawanan dengan kepercayaan populer, kopi panggang gelap mengandung lebih sedikit kafein daripada campuran yang dipanggang ringan. Kafein terbakar selama proses pemanggangan, jadi akibatnya campuran gelap yang lebih lama dipanggang memiliki lebih sedikit kafein.

Dibutuhkan antara 4000-5000 ceri kopi untuk menghasilkan satu kilogram kopi yang baru Jual Kopi Sumatra dipanggang.

Kopi ditanam di lebih dari 50 negara di dunia tetapi tidak tumbuh di mana pun di daratan Amerika Serikat.

Kopi adalah salah satu produk yang paling banyak diperdagangkan di dunia, kedua setelah minyak.

Sebuah pohon kopi memiliki harapan hidup 70 tahun dan dibutuhkan lima tahun untuk pohon kopi untuk mencapai kedewasaan.

Di Turki, suami pernah diminta selama sumpah pernikahan mereka untuk berjanji selalu menyediakan kopi bagi istri mereka dan kegagalan untuk melakukannya dapat digunakan sebagai alasan perceraian.

Ludwig van Beethoven menyukai kopi dan konon dia dulu bersikeras bahwa tepat 60 biji Jual Kopi Mandailing kopi digunakan untuk memproduksi setiap cangkir minuman yang dia konsumsi.

Saat menyajikan kopi kepada para tamu, sudah menjadi kebiasaan setempat bahwa orang tertua yang duduk di sekitar meja disajikan terlebih dahulu di Turki dan Yunani.

Agak tidak biasa, istilah ‘supremo’ dan ‘excelso’ digunakan untuk menunjukkan ukuran fisik biji kopi yang besar dan bukan kualitasnya seperti yang diharapkan.

Kedai kopi komersial pertama dibuka di Damaskus di Suriah sejak tahun 1530.

‘Tipping’ berasal dari kedai kopi di Kota London tua. Kotak berlabel “Untuk Memastikan Ketepatan” dipajang di lokasi tertentu di mana pelanggan didorong untuk memasukkan uang tunai untuk mendapatkan layanan yang lebih cepat. Akronim TIP yang dihasilkan telah macet sejak saat itu.

Kafein hanya mempengaruhi tubuh sampai titik tertentu. Tingkat ini tergantung pada individu. Setelah sejumlah cangkir kopi diminum (biasanya 4 cangkir berturut-turut dengan cepat), meminum lebih banyak cangkir tidak akan memberikan rangsangan lebih lanjut karena sisanya tidak diserap.

Kopi adalah minuman paling populer di dunia selain air dan telah dikonsumsi selama lebih dari seribu tahun.

Seorang Inggris yang saat itu tinggal di Amerika Tengah menemukan cara memproduksi kopi instan. Menariknya namanya adalah George Washington.

Orang-orang dari berbagai belahan dunia secara tradisional menambahkan bahan yang berbeda untuk menikmati minuman favorit mereka. Orang Etiopia menambahkan sedikit garam, orang Maroko menambahkan merica, sedangkan orang Meksiko menambahkan kayu manis. Peminum di Timur Tengah menikmati penambahan kapulaga dan rempah-rempah, sementara orang Austria menambahkan krim kocok. Peminum kopi dari Mesir menikmati kopi mereka hitam, kuat dan murni.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *